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Wintergrillen

Zum Wintergrillen braucht es nicht viel. Wer nicht bis zum Sommer warten möchte, kann auch im Winter seinen Grill anschmeißen. Hier die beiden wichtigsten Tipps aus der Praxis:

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Grillfleisch marinieren

Marinade für Schweinenacken

Besonders lecker ist die Marinade für Schweinenacken, da sie das Fleisch beim Grillen saftig hält. Die Marinade ist in drei Minuten zubereitet, sorgt aber für einen deutlich besseren Geschmack.