Monat: Mai 2016

  • How to Grill an Entrecote

    How to Grill an Entrecote

    By Kent Whitaker Have you wondered how to grill an entrecote? Don’t worry – there are plenty of options for this classic cut of meat. One of the great things about grilling and barbecue is that the cooking method crosses borders! To begin with, an Entrecote steak most often refers

  • Ökologische Grillkohle – Grill-Knorze und Olivenkern-Briketts

    Grill-Knorze Von Greenpeace Energy gibt es Grillknorze – aus alten Reben gewonnenes brennbares Material, das prima als ökologischer Grillkohle-Ersatz herhalten kann. Aktuell liegt der Kilopreis bei knapp 2,90 Euro. https://www.greenpeace-magazin.de/warenhaus/knorze OlioBric – das Grillbrikett aus Olivenkernen Eine weitere Alternative als ökologischer Grillaufheizer ist OlioBric – aus Olivenkernen erzeugte Grillbriketts. Diese sind z.B. bei Artefakt zu […]

  • Vegetarische Grillrezepte

    Jetzt muss auch mal etwas Grünzeug her: Hier kommen einige vegetarische Grillrezepte als Beilage neben dem Steak oder auch mal allein zu genießen. Das traumhafte Wetter Anfang Mai mach Appetit auf Grillen. Endlich kann man draußen wieder gemütlich zusammensitzen, laue Sommerabende mit einem kühlen Getränk und kulinarischen Leckereien vom Grill genießen. Die Auswahl an vegetarischen […]

  • Weber Spirit E-320 Original GBS Vergleich Billiger Gasgrill

    Weber Spirit E-320 Original GBS Vergleich Billiger Gasgrill

    Nach knapp 3 Jahren ist mein Test eines billigen Edelstahl Gasgrills dieses Frühjahr endgültig abgeschlossen. Der billige Gasgrill war für den Preis von ca. 230€ mit 4 Brennern plus Seitenkocher

  • Lidl Grill Chef by Landmann getestet

    Lidl Grill Chef by Landmann getestet

    Der Lidl Grill Chef by Landmann wurde heute im Praxistest von Grillfleisch.biz auf die Probe gestellt. Optisch macht er schon mal einen guten Eindruck. In Edelstahloptik mit drei Brennern gut ausgestattet, bietet der Grill Chef genügend Platz für 6 Personen. Wegen der großen Luftöffnungen verliert er leider bei jedem Windzug Hitze. Mit Vollgas legt er […]

  • Steak und Kartoffelecken

    Steak und Kartoffelecken

    Die Kartoffelecken einfach waschen, schneiden, würzen und ohne Öl in einer Auflaufform bei Ober- und Unterhitze im Backofen zubereiten.