Nach knapp 3 Jahren ist mein Test eines billigen Edelstahl Gasgrills dieses Frühjahr endgültig abgeschlossen. Der billige Gasgrill war für den Preis von ca. 230€ mit 4 Brennern plus Seitenkocher

wirklich super ausgestattet. Aber die Vorstellung eines Edelstahlgrills und die Haltbarkeit waren doch sehr unterschiedlich.

Bereits bei der Lieferung war der billige Edelstahl-Gasgrill etwas verbogen. Doch das Problem lam erst nach dem Aufbau. Einer der vier Brenner funktionierte nicht. Es kam einfach nicht genügend Gas aus der Düse. Nach viel hin und her kam dann endlich eine Ersatzdüse. Beim Austausch der Düse kam dann die Erkenntnis. Das Gerät war eigentlich einwandfrei. Es hat sich lediglich ein Styropor-Kügelchen von der Verpackung in die Gasauslassdüse verirrt und diese verstopft.

Zum Grillen ist der günstige Edelstahlgasgrill gut geeignet. Mit seinen vier Brennern ist direktes ind indirektes Grillen gut möglich. Der Grill erzeugt ordentlich Hitze. Das zweiteilige Grillrost besteht aus gebogenem und beschichtetem Blech. Es ist leider nicht sehr massiv und damit für Steaks nicht optimal. Leider löst sich die Beschichtung bereits nach kurzer Zeit und splittert an den Rändern ab.

Nun habe ich mir also einen Weber Spirit E-320 Original GBS bestellt. Nach einem Versuch im Baumarkt habe ich mich für den Online-Versand via Grillfürst entschieden. Das hat prima funktioniert, war günstiger als im Baumarkt und ich musste ihn nicht selbst transportieren. Der Transport ist bei dem Gerät nämlich gar nicht so einfach.

In meinem Video zum Spirit E 320 gebe ich schon mal einen Überblick und meinen persönlichen Eindruck zu dem Grill. Schau einfach mal rein:

Die häufigsten Fragen rund um den Gasgrill Weber Spirit E-320 Original GBS habe ich hier aufgelistet und beantwortet:

Wie lange ist man mit dem Aufbau des Weber Spirit E-320 beschäftigt?

Der Aufbau hat etwa 2 Stunden gedauert. Dabei bin ich nicht der beste Handwerker und hatte zwischenzeitlich etwas „Unterstützung“ von meinen beiden Söhnen (1 & 4 Jahre…). Der Aufbau war unkompliziert und die Anleitung gut verständlich. Lediglich ein Bauteil habe ich vermisst und erst nach einer größeren Suchaktion mit in der Packung der Brenn-Einheit gefunden.

Ist der Weber Spirit E-320 Original GBS für den Balkon geeignet?

Nein, der E320 ist aus meiner Sicht zu groß und sperrig für die Nutzung auf dem Balkon. Man kann beide Seitenteile nicht einklappen, daher nimmt der Weber E320 auf dem Balkon einfach zu viel Platz ein.

Kann man mit dem Weber Spirit E320 Original GBS indirekt grillen?

Ja, mit dem E320 kann man hervorragend indirekt grillen! Die Brenner sorgen für eine gleichmäßige und konstante Hitzeentwicklung. Mit geschlossenem Deckel kann man darauf prima bei hohen und niedrigen Temperaturen indirekt grillen.

Passt in den Weber Spirit E320 Original GBS eine Gasflasche?

Ich bin Pragmatiker. Und bei mir passt ganz prima eine kleine (5 kg) Propan Flasche unten in den Grillwagen. Es gibt auch bereits eine Vorrichtung, damit sich die Gasflasche beim Bewegen des Grills sich nicht verschiebt. Die Gasflasche wird bei mir auch nach längerem Grillen bei hoher Temperatur nicht warm.

Wie ist die Verarbeitung vom Weber E320 im Vergleich zu billigen Gasgrills?

Der Weber E320 Original ist gut verarbeitet. Das Material macht einen sehr hochwertigen Eindruck. Alle Bauteile passen gut und haben keine scharfen Kanten im Griffbereich. Er steht sehr stabil und wackelt auch bei gröberen Berührungen nicht.

Rostet der Weber Spirit E320 Original oder ist der Edelstahl wetterbeständig?

Hier merkt man einen deutlichen Unterschied zwischen den Materialien. Der Edelstahl vom Weber E-320 ist sehr hochwertig und rostet auch nach starker Erhitzung und Wettereinflüssen nicht. Im Vergleich dazu ist mein günstiger „Edelstahlgrill“ nach gut 2 Jahren Benutzung schon stark durchgerostet gewesen.

Wie ist das Preis/Leistungs-Verhältnis vom Weber E320 Original GBS im Vergleich zu einem günstigen Edelstahl Gasgrill?

Aus meiner Sicht unterscheidet sich das Preis/Leistungs-Verhältnis der beiden Varianten kaum. Denn der günstige Edelstahlgasgrill hat eine für seinen Preis angemessene Leistung. Auf der anderen Seite hat der Weber Spirit E320 Original GBS eine sehr gute Leistung, dafür aber auch einen deutlich höheren Preis. Unterm Strich richten sich die beiden Varianten an verschiedene Zielgruppen.

Für wen eignet sich der Spirit E-320 Original GBS?

Der Gasgrill Spirit E-320 Original ist aus meiner Sicht optimal für den ambitionierten Hobbygriller. Wenn du ca. 1x pro Woche grillst und gern auch die Möglichkeiten des indirekten Grillen nutzt, bist du mit dem Modell sehr zufrieden. Er eignet sich für die Terrasse, nicht aber für den Balkon.

Hat der Spirit E-320 Original GBS genug Leistung?

Mir reicht die Temperatur vom E320 völlig aus. Der E-330 hätte noch einen zusätzlichen Brenner für besonders starke Hitze für zum Beispiel Steaks. Aber ich vermisse den zusätzlichen Brenner nicht.

Fazit

Ich habe den Spirit E-320 jetzt schon ausgiebig getestet. Sowohl scharfes Angrillen sowie zartes indirektes Grillen bei niedriger Temperatur klappt sehr gut. Die Hitzeverteilung ist deutlich gleichmäßiger als vorher bei meinem billigen Edelstahl Gasgrill. Die Verarbeitung ist gut und die Leistung mehr als ausreichend. Die Grillfläche kann gerade bei Gemüse wie Zucchini, Maiskolben und Süßkartoffeln schnell mal zu klein werden. Der Langzeittest kann erst noch erfolgen. Aber die Garantie von Weber verspricht hier weniger Probleme zu haben und im Fall der Fälle auf Garantie Ersatzteile zu bekommen. Auch die Auswahl an Erweiterungen wie zum Beispiel ein Pizzastein ist bei Weber sehr gut.

Alles in Allem bin ich mit dem Weber Spirit E-320 Original GBS sehr zufrieden. Die Qualität und Leistung ist deutlich besser als beim billigen Gasgrill.

Update

Nun habe ich den Spirit E-320 etwa ein halbes Jahr. In der Zwischenzeit habe ich zwei Gasflaschen leer gemacht und einiges auf dem Grill zubereitet. Das Grillrost ist nach wie vor wirklich klasse! Es lässt sich gut reinigen und ist stabil ohne Probleme. Kein Rost, keine Absplitterung der Beschichtung, alles einwandfrei. Mit der Reinigung nehme ich es nicht so genau, die Fettauffangschale musste ich nun aber sauber machen, da es sonst bei starker Hitze zu brennen angefangen hat. Einziges Manko bislang: Der elektrische Zünder funktioniert nur sehr unzuverlässig. Ich werde mich mal an Weber wenden und um Abhilfe bitten. Mal sehen, wie der Kundenservice ist…

Author: Tobias Ziegler