Handgemachter Edelstahlgrill in Aktion

Der handgemachte Edelstahlgrill in Aktion Am Mittwoch war die Premiere für das gute Stück. Der handgemachte Edelstahlgrill wurde von Floh gebührend eingeweiht. Das Konstrukt ist einfach und funktional gehalten. Anders als häufig üblich verstellt man zur Hitzeregulierung nicht das Grillrost sondern den Kohlebehälter in der Höhe. Die verfügbaren Stufen sind gut bemessen und zur Hitzeregulierung… Handgemachter Edelstahlgrill in Aktion weiterlesen

Gasgrill

Gas Grill

Die Frage stellen sich die meisten Grillfreunde beim Umstieg von Holzkohle auf einen Gasgrill: Ist das Ergebnis auf dem Gasgrill vergleichbar? Es hält sich wacker das Gerücht, das Grillfleisch vom Gasgrill nicht so aromatisch wird, wie auf dem Holzkohlegrill. Wir haben es in unzähligen Grill-Sessions getestet.

Elektrogrill oder Gasgrill

Gelingt das Steak auf dem Elektrogrill oder Gasgrill besser? Wir haben den Test gemacht. Unter gleichen Bedingungen haben wir ein Flank Steak mit ca. 1 kg auf dem Elektrogrill und auf dem Gasgrill zubereitet. Den Gasgrill

Weber´s Grillbibel

Das beste Grill-Buch, das ich kenne, heißt „Weber´s Grillbibel„! Der Titel erweckt hohe Erwartungen – und ich muss sagen – meine Erwartungen wurden absolut erfüllt. Die Rezepte in der Grillbibel sind ausnahmslos gut beschrieben und sehr anregend. Die Beschreibungen ermöglichen