Schlagwort: Grillfleisch

Welche Fleischsorten eignen sich besonders gut als Grillfleisch? Das saftige Rindersteak pur gegrillt und mit ein wenig Pfeffer, Salz und Kräuterbutter serviert ist genau das richtige für den deftigen Hunger. Das Fleisch sollte gut abgehangen und mit feinen Fettadern durchzogen sein. Dann bleibt es schön saftig und zart. Wer es leichter mag, bevorzugt die marinierte Putenbrust mit einer Currysauce und […]