Weber´s Grillbibel

Das beste Grill-Buch, das ich kenne, heißt „Weber´s Grillbibel„! Der Titel erweckt hohe Erwartungen – und ich muss sagen – meine Erwartungen wurden absolut erfüllt. Die Rezepte in der Grillbibel sind ausnahmslos gut beschrieben und sehr anregend. Die Beschreibungen ermöglichen

Rinderfilet – Niedrigtemperaturgaren

Mein Favorit bei der Zubereitung von Rinderfilet: Niedrigtemperaturgaren Das Fleisch wird besonders zart und saftig. Es hat im Kern eine schöne rosa Farbe, ist aber nicht mehr blutig.

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Flank Steak

Flank Steak eignet sich besonders gut zum Grillen. Drauf gebracht hat mich mein Kollege, der in Hamburg bei seinem Metzger des Vertrauens eine besonders gute Flank Steak Quelle aufgetan hat. Die Steaks werden

Spareribs grillen

Im heutigen Beitrag findest du viele Informationen rund ums Spareribs grillen. Der Duft von gegrilltem Fleisch lockt die Freunde des guten Essens nicht nur in den Sommermonaten, sondern auch in der kühleren Jahreszeit an den Tisch. Spareribs grillen macht einfach Spaß! Das Schweinefleisch eignet sich ideal

Grillfleisch online bestellen

Ob man Grillfleisch online bestellen kann, ist vor allem eine Frage des Anbieters. Natürlich ist es bequem, nach der Arbeit nicht erst noch zum Metzger fahren zu müssen, sondern bequem vom Sofa aus das Grillfleisch auf der Website

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